Многие женщины за свою жизнь сталкиваются с маленькими, но очень досадными неудобствами, которые причиняют сгоревший плов или каша. По недосмотру это случилось или виновата неточность в рецепте – выяснять некогда. Надо очистить любимую кастрюлю и как можно скорей. 

- Если алюминиевая кастрюля потемнела и выглядит не очень красиво, её можно прокипятить со смесью воды и уксуса (3 или 4 большие столовые ложки уксуса и немного воды).

- Если сгорела каша (или плов), а гости вот-вот придут и выкидывать её не хочется, можно переложить верх каши (не пригоревший) в другую кастрюлю и положить туда совсем немного корицы (гвоздики или какой-то ещё специи с сильным запахом) и прокипятить. Кашу можно есть.

- Если подгорела кастрюля, подгоревшие места можно присыпать содой. Пусть это всё немного постоит, а потом прокипятить.

- Если у хозяйки есть чугунная сковорода, её главной проблемой является любовь к ржавчине. Как же отмыть ржавчину с чугуна? Для начала на сковороду надо насыпать соль, чтобы она толстым слоем покрывала всё дно, потом прокипятить. Соль становится рыжего цвета – признак того, что она впитала ржавчину. Затем надо как следует отмыть сковороду. Следующий шаг – налить на неё подсолнечное масло (немного), закрыть крышкой и подождать, пока не сгорит всё масло. Оно тонкой плёнкой покроет сковороду и не даст ей больше ржаветь.

- Если надо отмыть бутылки от загрязнений, можно мелко порезать в них картофель, залить водой и поболтать. Затем сполоснуть.

- Чтобы посуда блестела и выглядела как новая, ложки, вилки и ножи перед использованием можно натереть картофелем (естественно, не варёным).

- Металлические предметы (ножи, мясорубки) после разделки рыбы сначала надо вымыть прохладной водой с солью, а затем сполоснуть горячей.

- Фарфоровую посуду никогда не моют кипятком или очень горячей водой, иначе повредится рисунок.

Все права сохранены  ©  Образовательный портал

Перепубликация материалов, возможна только с устного или письменного разрешения администрации сайта!