Буаяй — рай для дайверов, а также для любителей старины и познавательных экскурсий. Этот город в Таиланде — один из старейших, что доказывает древняя храмовая архитектура.
Город Буаяй расположен на северо-востоке Таиланда в Юго-Восточной Азии, в крупной провинции Кхорат (или Накхонратчасима). В этом регионе преобладает ярко выраженный тропический климат, отличающийся большим разнообразием и позволяющий отдыхать в любое время года. И даже в январе, когда многие страны мира отмечают новогодние праздники, здесь очень тепло. Кстати, российские туроператоры в этом году предложили отличные скидки на путевки в этот город. А потому те, кто давно мечтал встретить Новый год в Таиланде, 2013 год будут отмечать в городе Буаяй, купив заранее недорогие путевки. И они не пожалеют. Здесь всегда великолепная природа, теплое ласковое море с богатейшим подводным миром и гостеприимное местное население, удивляющее восхитительной местной кухней и ремесленными изделиями.
Путешественников со всей планеты привлекает Буаяй уникальной возможность обследования подводного царства, посещение разнообразных пещер, знакомство с гигантскими черепахами, леопардовыми акулами и барракудами. Сам городок Буаяй привлекателен девственными местами, буйной растительностью, великолепным ландшафтом, величественными водопадами и чистейшими пресными озерами.
В джунглях обитают райские птицы, говорящие попугаи, разнообразные обезьяны. Здесь на каждом шагу путешественник сталкивается с экзотической растительностью, среди которой совершенно неизвестные деревья и знакомые фруктовые виды: ананасы, киви, апельсины, кокосы, манго.
Любителей достопримечательностей ждут экскурсии по легендарным историческим территориям, на которых сохранились старинные храмы. Среди них кхмерский храм Пхимай — самое древнее здание в Таиланде, храм БанРаи — действующее культовое заведение. Также интересен храм Тхеп Пхитхак Пуннарам, который знаменит статуей Сидящего Будды, отличающейся огромными размерами, достигающими 45 м в высоту.
Стоит увидеть храм Сала Лои, статую Лежащего Будды, ворота Чхумпхон(XVII век), музей Кхао Чхан Нгам, экспонирующий старинные рукописи возрастом свыше 3000 лет, а также исторический музей Бан Прасат, повествующий о жизни и обычаях кхмеров. Обязательно нужно побывать в Природном Заповеднике Кхао Пхаенг Ма, в пещере Кхао Чхан Нгам и посетить Парк окаменелых деревьев.
Не важно, в какое время года туристы приезжают в Буаяй, потому что здесь всегда хорошая погода и много фруктов. И даже туры в Таиланд в январе, когда на большей части европейской территории лежит снег, гарантируют обилие продуктов питания и низкие цены на них. В городе туристам предлагается традиционная европейская и азиатская кухня, но большой интерес у туристов вызывают местные блюда, вкус которых зависит только от мастерства повара, так как общепринятых рецептов не существует.
Особую пикантность блюдам придает необычное сочетание различных приправ, обилие фруктов и овощей. Основой всех блюд является рис, используемый повсюду. Различается два вида риса: белый рассыпчатый сорт, именуемый «кхао суай», который едят ложкой, и клейкий рис «кхао ньео», который употребляют в виде скатанных шариков. Мясо из-за дороговизны готовится редко, но это обстоятельство с лихвой компенсируется рыбой и морепродуктами, с которых готовят даже коктейли.
Количество овощей и фруктов, предлагаемых путешественникам, не поддается описанию. Здесь и арбузы, кокосы, папайя, ананасы, дуриан с ужасным запахом, манго, гуаву, помело, лонган, джек-фрут, рамбутан — один из самых вкусных фруктов. Десерт представлен пирожками, пудингами, мороженым, безе в виде шариков, кокосовой массой с желе и многими другими изысками.
Каждый город Таиланда по-своему красив и привлекателен для туристов. Буаяй хорош сочетанием своей провинциальности и обилия древних храмов. Но если кому-то больше по душе шумные города с множеством светских развлечений, то можно выбрать отдых в Паттайе, в сентябре как раз на него отличные скидки от ведущих туроператоров России. А экономия вкупе с отличным отдыхом — это вдвойне приятно.
