"Цены на хлеб сформировались в 2008 году, когда цены на зерно поднялись выше $300. В тот момент с Зерновым союзом и Продовольственной контрактной корпорацией по фиксированным ценам отпускали зерно по $250. В этой ситуации сформировалась нынешняя цена на хлеб - примерно 43 тенге за одну булку в среднем по стране. С тех пор цена зерна начала падать, но цена на хлеб не менялась", - сказал А. Мамытбеков.
"Это показывает, что нет прямой зависимости зерна и цены на хлеб, потому что в стоимости хлеба мука и зерно не единственная и не самая большая составляющая. Довольно большое место занимают энергоносители, зарплата, амортизация основных средств", - отметил он.
"Учитывая это, мы, Минсельхоз, Агентство по защите конкуренции, просчитали: какую стоимость зерна выдерживает нынешняя стоимость хлеба, чтобы все получили определенную разумную норму рентабельности, не работали в убыток... И эта как раз таки цена колеблется около 26 500 тенге", - пояснил он.
"Поэтому можно сказать, что, гарантируя получение мукомольными предприятиями и хлебопекарными предприятиями обратно по 26 500 тенге (за тонну зерна. - Прим. агентства), можно не менять цены на хлеб в течение года", - заключил председатель правления "КазАгро".
Напомним, что накануне на заседании государственной комиссии по вопросам модернизации экономики было принято решение о закупе "КазАгро" 2 млн тонн зерна по цене 26 500 тенге за тонну.